博雅讲堂开讲《苏轼的美食诗词》

本次讲座从苏轼生平事迹作为切入点，通过诗文向同学们展示了苏轼做为美食家的一面。主讲人带领同学们回顾苏轼尝试各种食材、不断研发烹制的过程，使用幽默风趣的语言帮助同学们了解苏轼利用烹饪美食达成自我宽解，传达了其“一蓑烟雨任平生”的豁达乐观。讲座分享了苏轼在各地的饮食经历，以及苏轼饮食诗中浓郁的地域色彩——不仅有儋州食蚝时，“取其大者，炙熟，正尔啖嚼，又美吾所煮者”；更有惠州食荔枝时，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。活动现场，同学们热情高涨，互动环节气氛活跃。大家纷纷表示，通过本次讲座，对苏轼及其诗词有了更深入的了解，也对我国传统文化产生了浓厚的兴趣。

本次讲座是我院博雅讲堂系列活动的组成部分，帮助学生了解苏轼诗歌与美食交融的人生，激发学习中国古代诗歌、了解中华优秀传统文化的兴趣，增强学生的文化底蕴。未来，博雅讲堂将继续开展系列活动，引导学生学习和传承中华优秀传统文化，自觉汲取中国智慧、弘扬中国精神、传播中国价值。

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