仪征校区联合属地市场监督管理局开展新学期安全大检查

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仪征校区联合属地市场监督管理局开展新学期安全大检查

发布时间：2024.03.14 浏览次数：2061

近日，仪征校区联合属地市场监督管理局开展春季校园食品卫生大检查。

本次检查围绕学生食堂和教育超市等餐饮和食品安全工作，重点食堂食品安全责任制度落实、食品加工原料源头追溯和进货查验、贮存和质量管控、后厨加工环境、食品留样机制落实等环节进行了全面检查。检查组要求，要严格落实食品安全主体责任，加强食品安全风险隐患排查，坚决守好师生食品安全防线。检查组还实地检查了仪征校区特种设备运行维护和重点场所消防安全情况。

属地市场监督管理局对仪征校区食品安全工作的落实表示认可，督促继续紧抓安全意识不放松，绷紧校园食品安全这根弦，保障好在校师生健康安全。

（通讯员：仪征校区管理办公室赵阳）

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