为充分发挥扬州市乡土文化资源和技能大师对学院高技能人才培养的积极作用,10月19日下午,学院在三楼报告厅举办“茶文化进校园”活动暨王晓玲扬派茶艺技能大师工作室揭牌仪式。学院副院长戴良鸿,一级茶艺技师、高级评茶员、扬州茶艺专委会会长王晓玲,有关部门负责人和师生代表参加了此次活动。
戴良鸿在致辞中指出,本次活动是学院与扬派茶艺非遗传承人王晓玲女士为开展深度合作,双方共建扬派茶艺技能大师工作室,将地方优秀传统文化融入职业院校人才培养过程的有效尝试。未来双方将重点在高技能人才综合素质提升培训、茶艺师职业技能等级认定,以及职业技能竞赛等方面开展合作,努力为扬州市区域经济社会发展提供更多高素质的技能型人才。王晓玲表示,作文市级技能大师工作室领办人,她将积极传授茶艺技能,传播茶文化,助力学院提升人才培养质量。
活动中戴良鸿副院长和王晓玲女士共同为扬派茶艺技能大师工作室揭牌。
随后,王晓玲围绕茶文化的发展、茶艺的流派、宋代的点茶等相关内容,开展主题讲座,并亲自展示了宋代点茶的制茶过程,邀请现场的老师和同学品茶。
(通讯员:基础教学部 严霖玲)
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