5月14日下午,我院召开了2015年度上半年膳委会。膳委会成员及各班学生代表参加了此次会议。
会议上,膳食科代表首先对食堂相关情况进行了简要介绍。作为一个面向学生群体的餐饮供应系统,学院膳食科不断完善内部管理机制,对食品采购、储存、加工、销售等环节严格把关,始终树立食品安全重于泰山的工作思想,全心全意为全院师生服务。
随后,学生代表积极反映了同学们对食堂工作提出的意见和建议,主要涉及菜色品种不足等问题。膳食科相亚军科长表示将认真研究这些问题并加以改善,以满足同学们更多的需求。
最后,相科长总结会议并承诺在今后的工作中,膳食科将不断加强与学生之间的沟通,丰富沟通渠道,及时听取学生意见,努力提高饭菜质量,增加花色品种,并全面规范食堂各项管理,严格执行各项操作流程。在做好食品工作的同时,膳食科也会不断优化学院就餐环境,共建文明餐厅。
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